锦绣六零灵泉甜妻幸福日常第140章 元宵
正月十四的清晨天色刚蒙蒙亮林晚就醒来了。
窗外飘着细碎的雪花院子里已经积了薄薄一层。
她轻手轻脚地起身生怕吵醒身边的韩峥和熟睡的儿子。
推开房门一股寒气扑面而来。
林晚呵出一口白气快步走向厨房。
厨房里韩母已经生起了灶火见林晚进来有些不好意思地指了指桌上的食材：我昨晚就把糯米泡上了就是不知道泡得对不对。
我们北方人以前不过元宵节这还是头一回准备。
娘起得真早。
林晚搓了搓冻得发红的手走到灶前取暖仔细看了看糯米泡得正好娘真细心。
这不是想着你是南方人肯定想念家乡的元宵。
韩母笑着掀开纱布我特意跟隔壁李姐请教了怎么泡米就怕搞错了。
这时韩峥也走进厨房看见盆里浸泡的糯米眼睛一亮：今年要做元宵了？ 就你鼻子灵。
林晚笑着打趣快去把石磨搬出来今天有你忙的。
韩薇被动静吵醒揉着眼睛走出来看见这阵仗立刻清醒了：这是要做什么？ 你嫂子要教咱们做元宵呢。
韩母把女儿拉到身边咱们北方人以前不过这个节今年也跟你嫂子学学南方的习俗。
一家人热热闹闹地开始准备。
韩峥负责推磨林晚和韩母轮流往磨眼里添米。
石磨发出沉重的转动声洁白的米浆顺着磨槽缓缓流进盆里。
这还是我头一回见做元宵韩母好奇地看着米浆我们小时候正月十五就吃顿饺子从来没吃过元宵。
韩薇睁大眼睛问：娘您小时候真没吃过元宵啊？ 可不是嘛韩母摇摇头那会儿物资紧缺又是北方小城见都没见过。
还是后来到了部队才听说南方人过元宵节吃这个。
林晚心里一暖柔声说：谢谢娘特意为我准备这些。
你这孩子韩母拍拍她的手既然嫁到咱们家来了你的习俗就是咱们家的习俗。
磨好的米浆要装在布袋里沥水。
韩峥把装满米浆的布袋挂在房梁下底下放着盆接水。
得沥一整天呢。
韩母仰头看着布袋这工序还挺复杂。
第二天一早林晚把沥干的糯米粉取下来。
米粉已经结成块需要用细箩筛过一遍。
这个让我来试试韩母跃跃欲试地接过箩筛我得多学学以后年年都得做呢。
细白的米粉从箩筛中飘落像雪花一样。
韩薇忍不住伸手去接弄得满手都是。
小调皮林晚笑着拍掉小姑子手上的粉快去洗手待会我教你们包元宵。
馅料是前一天就准备好的。
林晚准备了三种馅：黑芝麻馅、花生馅还有豆沙馅。
开始包吧。
林晚把糯米粉倒在盆里慢慢加入温水揉搓。
韩母学着她的动作小心翼翼地和面：这糯米粉和面粉还真不一样更黏一些。
娘学得真快。
林晚称赞道。
这不是想让你尝尝家乡的味道嘛。
韩母笑着说以后你想吃什么家乡菜娘都跟你学。
揉好的糯米团要醒一会儿。
趁着这个空当林晚开始示范怎么包元宵。
取一小块面团搓圆压扁放上馅料然后慢慢收口......林晚手把手地教韩母。
韩母学得很认真但第一个元宵还是露了馅。
她不好意思地笑了：这手艺还得练。
娘包得很好了林晚鼓励道我第一次包的时候还不如娘包得圆呢。
韩峥也凑过来：让我也试试。
他大手大脚的包出来的元宵不是太大就是太小逗得大家直笑。
你们爷俩啊韩母看着儿子包的歪歪扭扭的元宵忍俊不禁还是看我们娘仨的吧。
醒好的糯米团柔软而有弹性。
林晚取了一小块熟练地包上馅料轻轻一搓一个圆滚滚的元宵就做好了。
嫂子包得真好看！韩薇羡慕地说。
韩母又试了一个这次明显好多了：这手艺得练明年我一定包得更好。
包好的元宵整齐地排在撒了干粉的案板上白白胖胖的很是可爱。
咱们家今年可是头一回有这么地道的南方元宵。
韩父从外面回来看见这景象忍不住笑道。
傍晚时分林晚煮了一锅元宵。
厨房里蒸汽氤氲香甜的气息弥漫开来。
先给灶王爷供一碗。
韩母盛出第一碗元宵恭敬地摆在灶台上保佑咱们一家团团圆圆。
热腾腾的元宵端上桌每个人都迫不及待地尝了起来。
真好吃！韩薇先尝了一个又香又甜比想象中还好吃！ 韩父细细品味：这口感很特别软糯香甜确实和饺子不一样。
韩母尝了一口连连点头：难怪南方人过节一定要吃这个确实别有风味。
韩曦也分到一个小元宵林晚细心地把元宵切成小块喂给儿子。
小家伙吃得津津有味小嘴吧唧吧唧的。
以后咱们家年年都要做元宵韩母看着林晚慈爱地说这是你的家乡味也就是咱们家的味道了。
饭后大家坐在炕上闲聊。
窗外的雪还在下屋里却温暖如春。
韩薇趴在炕桌上看着剩下的元宵心里美滋滋的。
听说今年部队要办灯会韩父说到时候带你们去看。
林晚靠在韩峥肩上听着家人的对话心里暖暖的。
作为一个南方媳妇能在北方家庭里保留自己家乡的习俗还能得到全家人的支持和喜爱这份温情让她倍感幸福。
等明年她轻声对韩峥说我教曦儿包元宵让他也知道妈妈家乡的习俗。
韩峥握住她的手：好让咱们家的传统越来越丰富。
夜色渐深雪还在下。
厨房里剩下的元宵整齐地排列着等待着元宵节那天的到来。
对这个愿意为彼此学习新习俗的家庭来说团圆的滋味就藏在这份互相理解和包容之中。
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