60年代每日盲盒悠闲生活第800章 陈铁柱的担忧大杂烩炖肉
因为陈铁蛋、陈大壮、陈小娟、陈小珍、都不认识谢来福不知道该喊什么就没有向他问好。
看着大伯和六叔进来几个小家伙都停下吃饭的动作睁着明亮的眼睛看着两人。
“唉这几个孩子在那边吃的不好俺喊他们过来补补营养。
” 注意到这一幕陈铁柱的心立马悬了起来看孙子没有任何动静这才缓缓开口解释。
怎么说桌上大部分菜都是孙子拿过来的加上孙子和三儿子一家的关系......他担心孙子心里不痛快。
但他也没办法不是儿子、孙子他管不了几个曾孙子、曾孙女总得拉一把。
而且大人的事情和小孩没关系当时那段时间几个孩子当中都有两个没出生另外两个那年纪还什么都不懂...... “没事挺好的咱们都坐吧中午喝点。
”没放心上的陈景微微一笑摇头说道招呼几人一起坐下。
对三叔一家他心里是十分复杂的在自家困难的时候没有给予帮助那他也不会拉对方。
上次看在血缘关系的份上安排了一个蘑菇培育基地的上工名额就已经是极限。
其他什么就别想两家也没什么好接触! 同样两家的情况他也不会小题大做没必要牵连当时一无所知的孩子。
何况不管怎么说三叔都是爷爷、奶奶的孩子桌前几个小家伙是二老曾孙子、曾孙女。
这种事情是说不掉的他不想让爷爷奶奶夹在中间为难索性懒得在意。
都当上族长的人了难不成还和几个孩子斤斤计较?这完全没必要又不是大人说出去他这个族长没有气量。
“好好好铁蛋赶紧去拿三个干净的碗和三双筷子过来。
”看着孙子面带微笑的模样陈铁柱就知道他没放心上笑着回应。
扭头吩咐大曾孙子去拿碗筷过来几人一起坐下。
陈建军默默看着这一幕嘴角不自觉露出一抹笑意。
对于三弟一家他是真没什么好说当初要不是自己固执的要帮助弟妹一家或许也不会有今天。
那个时候他很单纯的就是想帮帮自己二弟一家纯粹的亲情没有掺杂利益。
当时那种情况也不见得有什么利益可图。
可谁又能想到那个曾经在村里名声不好的侄子仅仅一个多月迅速崛起不仅变得有本事还成功当上族长。
曾经帮助过他的自己一家受到强烈照拂各种关照变着花样来。
时不时送各种物资还给家里弄了两个上工名额媳妇更是成为负责人之一每次能分更多蘑菇。
四个孙女被带着一起读书识字每天在那边吃饭吃各种好菜、水果、零嘴这何尝不是对自家的照顾。
“好的曾爷爷!”对此铁蛋立马放下碗筷起身离开房间往厨房走去。
大壮、小娟、小珍、默默用筷子扒着碗里的饭时不时夹菜好奇的看向几人。
“爷爷这里还有几个馒头是娘让俺带来的。
”这时谢来福将其中一个布袋打开缓缓开口。
他和陈翠翠一样直接喊陈铁柱爷爷喊姜翠花娘和其他称呼差不多意思没有分太清楚。
主要还是这样亲切显得不会那么客气和有隔阂。
“好好好小六把茅台开开咱们整点!” 见状陈铁柱乐呵呵地回应倒是不介意带了馒头过来扭头看向孙子期待地开口。
陈建军、谢来福也看向陈景那毕竟是十块钱一瓶的酒平时可没得喝。
“行今天中午好好喝一顿。
”闻言陈景轻轻一笑伸手将茅台瓶盖拧开。
等铁蛋拿了碗筷过来先是给爷爷倒了小半碗接着是大伯、三姐夫最后才是自己。
倒完酒之后众人没有立马开喝而是打开盖着的一大盆炖肉再将花生米的布袋袋口撑开。
“先尝尝这炖肉和花生米给肚子里垫一垫东西不然更容易醉。
”闻着炖肉的香味成功把陈景肚子里馋虫勾起来拿起筷子笑着开口。
自己先夹了一块炖肉小心翼翼放进嘴里。
大杂烩炖肉味道更添几分野性与醇厚交织的独特层次每一种肉香在慢炖中碰撞又融合带着原始又浓郁的烟火气。
野猪肉自带紧实的肌理感炖透后肉质不柴带着山野间的粗犷香气。
瘦肉里渗着淡淡的油脂香比普通猪肉多了几分韧劲和野性的鲜。
鹿肉细嫩却不松散肉香清冽醇厚没有过重的腥气炖后带着温润的鲜甜汤汁里会浸染上它特有的柔和肉香。
狼肉肉质偏紧实香气更显浓烈厚重。
慢炖后油脂融入汤中带着一丝原始的粗犷感与其他肉类的温和形成微妙对比让整体香气更有张力。
飞龙肉则是点睛的鲜灵小块的肉炖得酥软自带清润的禽肉香。
鲜而不腥像一缕清甜的风融进浓郁的肉香里中和了其他肉类的厚重。
猪肉贡献了绵密的油脂和熟悉的醇香肥瘦相间的部分炖到入口即化油脂让汤汁更显浓稠挂唇。
牛肉则是醇厚的「底色」牛腩、牛肋条炖得软烂脱筋肉香浓郁深沉。
纤维里吸满了混合着各种肉香的汤汁每一口都带着扎实的满足感。
调味上酱油的咸鲜、少许糖的回甜裹着浓稠的汤汁让每一种肉都挂上了咸香适中的底味。
一口下去野猪肉的韧劲、鹿肉的鲜甜、牛肉的醇厚、飞龙肉的清鲜在嘴里层层铺开。
野性与温和交织汤汁浓稠到能粘住唇齿暖乎乎的肉香从舌尖暖到胃里。
带着满满的原始富足感仿佛把山林与原野的味道都炖进了这一锅热汤里。
吃完第一块味道让陈景相当满意想着配酒一起吃正好有味! .............................................. 喜欢60年代:每日盲盒悠闲生活请大家收藏:()60年代:每日盲盒悠闲生活20小说网更新速度全网最快。
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