楚兵第680章 李保借粮策

红河早酒！ 这个一开始出现在定襄就是草原牛场处理边角料的做法。

随着赵军兵卒的喜爱已经快速演化成了一份地道的赵国美食。

到如今牛骨头都开始讲究了。

必须要选牛筒骨或牛脊骨当然带肉筋的更香 元始元年赵帝登基注定是风起云涌的岁月 大屋外寒风呼啸风雪飘摇 辽东极端天气要到五月才会升温。

一身幞头戎衣保爷一大早就亲自蹲在火房 他让牛娃子把牛骨剁成一寸五左右的块状。

所有牛骨必须先用冷水浸泡一个时辰 想要好吃中途还要换水这样才能把骨头里的血水清干净 二当家不愧是庖厨人才不知道在哪研究的 他看了一眼红河早酒后建议给牛骨弄点黄酒加点姜去腥后 大伙实践了味道确实更好。

“用温水冲洗要不然肉会变柴的。

” “哦明白保爷。

” 辽东道 燕县。

府衙火房里李保带着牛魔跟几个火夫在忙活。

从鞍州郡战场风尘仆仆的回来有两天了 但朱雀将军李保并没有着急着去办征粮这件事。

凡事得有章法谋定而后动。

一人计短二人计长何况他一直是计短那个当然得听麾下赵国谋士的建议。

武川镇来的几个主簿都是讲武堂出身他们仔细合计过了 辽东是从圣武六年才开始自给自足的。

大伙把柳城郡、燕郡、卢龙郡、范阳郡……等等 包括一些村堡的在册耕地全部算上分析来分析去哪怕是最好的情况 整个五郡七十万赵人齐心协力在不伤本源的情况下也不可能凑齐这五十万石。

所以火房长凳上保爷发愁啊。

他浮肿的眼袋里目光凝重叹息两声 继续有气无力的忙活今天的吃食。

火房灶台几口大锅热气腾腾 内里水花翻滚一股牛肉香味渐渐充斥大土屋。

炖煮牛骨想要好吃除了文火慢炖 那就是底料要足热油爆香姜片、干辣椒、八角、桂皮……等等 若是别的地方也许配料并不齐全 但赵国出了名的商贸发达甚至极西之地的大食国都有商人来过定襄。

这些香料虽然难得但赵国都不缺。

炖出来的牛骨头肉质脱骨、骨髓香浓 尤其适合搭配胡饼或热面加上一口燕县自酿的黄酒真是极致享受。

“呦保大将军！” “您如此尊贵的身份怎么能在火房忙活？让咱来咱身份低微。

” 卢龙郡马福祥来了在接到保爷的邀请后 马家主没有迟疑叫上族中后生套上马车 顶着风雪紧赶慢赶两天就到了大凌河口的燕县。

保爷请的是午食但因为之前有两株人参的事 几个武川主簿也没把马家主当外人就领到火房来了。

“李保本就是一农夫窃据高位那有什么尊贵？”保爷四下看了看随便给马家主找了条凳子。

马福祥也不嫌弃自顾自的在火房里就坐了下来。

屋外大雪寒风呼啸 火房里有热源倒是有点闷气了马家主热的快出汗了。

当然跟朱雀将军这种大人物待在一起 马福祥本能的有点惧怕失态也是正常的。

老迈的马家主小心翼翼的给他额骨突出的孙儿解掉外面精致的羊皮冬衣。

“呦……这是？”客人来了李保净手之后笑呵呵的望着马福祥带来的小顽童。

“哦这个啊马傻蛋。

快跟朱雀大将军行礼。

还记得爷爷告诉你的吗这是咱们辽东五郡的大英雄。

” 花花轿子众人抬。

机灵的顽童天真无邪的几句话把保爷跟屋内朱雀军的人物都哄得喜笑颜开。

富贵人家的子弟就是这样自幼就能见大场面。

保爷在过去是个农夫不假但如今他可是赵国四军之一的主帅。

要是将来换个地方马福祥这种人想见保爷 指不定还得递拜帖等上十几天也还不一定见得到。

火房里几番喧嚣逗弄之后 保爷笑着叫马傻蛋过来他一边用粗糙的手逗弄孩子的脸。

一边挥手叫亲兵拿来一柄上好的牛革短剑。

马福祥见多识广他看了一眼剑柄的款式跟花纹应该是高句丽军队之物。

果然保爷将短剑送给傻蛋后对着马福祥开口了 “马兄弟这柄剑是杨万春第六子杨炎峰的防身佩剑。

乃是盘州一战朱雀军缴获的。

” “这如何使得太贵重了！大将军马家孙儿哪里受的起这份大礼。

” 火房里就像老农家给岁钱一样两人拉拉扯扯 小片刻后保爷假意生气一把拽开马福祥的手将此剑让这个小顽童拿着玩去了 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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