糊咖退圈摆摊怎么就火遍全网了第一百六十章 我找你找得好苦啊
第二天一大早天还蒙蒙亮盛时已经站在了别墅厨房里。
今天她准备的是梅菜扣肉。
精选的带皮五花肉在锅里煮到断生捞出后趁热在肉皮上抹上一层蜂蜜再下入油锅炸至肉皮金黄起泡呈现出漂亮的虎皮状。
炸好的肉块立刻浸入冰水中让肉皮的口感更加酥韧。
另一边泡发好的梅干菜挤干水分与姜末、蒜末、香料一同下锅煸炒炒出浓郁的酱香。
切成厚片的五花肉码入碗中铺上炒好的梅干菜淋上调配好的酱汁上锅大火蒸足一个半小时。
足够长的蒸制才能让五花肉的油脂完全渗入梅干菜中而梅干菜的咸香也彻底浸润每一丝肉的纹理。
另一道荤菜是糖醋里脊。
里脊肉切成均匀的长条裹上调好的脆浆入油锅炸到外壳金黄酥脆。
锅中留底油下入番茄酱、白醋、糖和少许盐熬成浓稠的糖醋汁再将炸好的里脊倒入快速翻炒让每一根里脊都均匀地挂上酸甜的酱汁。
素菜是简单的蒜蓉西蓝花和干煸四季豆。
一切准备就绪盛时安将四道菜装入保温桶骑上她的小三轮悠哉悠哉地朝着江城第一人民医院驶去。
这是她在这里摆摊的最后一天任务即将完成心情也格外轻松。
然而当她拐过街角看到医院门口那番景象时饶是她也愣了一下。
队伍比昨天还要夸张。
黑压压的人群从她惯常停车的位置一直延伸了三道弯目测至少有大几十人。
队伍里有穿着病号服的有推着轮椅的有医生护士还有许多面熟的家属。
田鸿赫然站在队伍的最前端脸上带着志在必得的笑容时不时回头看看确保自己的位置稳固。
彤彤妈妈紧随其后怀里抱着个小保温杯神情紧张又期待。
而昨天那位年轻医生今天也学聪明了早早地就混在人群里站了个相对靠前的位置。
更远处彭思源老爷子坐在轮椅上由女儿彭琳推着老爷子伸长了脖子正焦躁地拍着轮椅扶手。
彭琳怕他累着本来不想让他过来排。
结果彭思源非要过来说是一定要吃上刚出锅的于是彭琳到医院租了个轮椅让自家老爷子坐着轮椅在这等。
“来了来了!” 不知是谁喊了一声所有人的视线齐刷刷地投向了盛时安。
盛时安停好车像往常一样立上小黑板菜单。
“好棒有梅菜扣肉!” “还有糖醋里脊我最爱吃这个了。
” “老板太会了这两道菜谁能顶得住啊。
” 在一片兴奋的议论声中盛时安清了清嗓子平静地开口。
“大家好感谢这几天的惠顾。
” 她的声音不大但在嘈杂的环境里却格外清晰。
“今天是最后一天在这里出摊了大家明天不用来等我了。
” 话音落下现场瞬间陷入了一片死寂。
所有叽叽喳喳的讨论声、兴奋的议论声全都消失空气仿佛凝固了一般。
排在最前面的田鸿脸上的笑容僵住了。
紧接着那凝固的寂静被一声“啊?”刺破。
“最后一天?” “老板你开玩笑的吧?” “不是为什么啊?我们这还没吃够呢!” 人群瞬间炸开了锅。
刚刚还沉浸在梅菜扣肉和糖醋里脊的诱惑中的食客们此刻像是被一盆冷水从头浇到脚瞬间清醒。
“老板你不能走啊!”排在第二位的彤彤妈妈急得快哭了。
“我女儿就指着你这口饭呢!你不卖了她可怎么办啊?” “是啊是啊!” 后面的队伍立刻传来此起彼伏的附和声。
“我爸的高血压吃了你这饭心情好了血压都稳了。
” “我老婆怀孕害口闻到你这饭味儿才不吐了。
” “我……我就是单纯嘴馋!你走了我吃什么去啊!” 田鸿第一个反应过来他往前一步几乎贴到了盛时安的餐车前语气恳切又焦急。
“老板你是不是嫌这里人太多了影响你做生意?我们可以组织起来每天限号!” “或者……或者你涨价也行啊二十五一份太便宜了你卖三十五不四十五我们都认。
” 他这番话立刻得到了所有人的赞同。
“对涨价我们不差钱。
” “只要能吃到贵点怕什么。
” 坐在轮椅上的彭思源老爷子更是中气十足地吼了一声:“姑娘你是不是嫌钱赚得少了?我给你开工资你每天就专门给我一个人做饭。
” 彭琳在一旁尴尬得想找个地缝钻进去连忙拉着自家老爹的胳膊:“爸你小点声。
” 盛时安被这阵仗搞得有些头疼但脸上依旧保持着平静。
她预料到会有反弹但没想到这么激烈。
她拿起挂在车把上的小喇叭清了清嗓子。
“请大家安静一下。
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